به نقل از «فرارو»

قیمت گوشت قرمز؛ سبقت گوسفندی از گوساله

تاریخ انتشار: ۲ مهر ۱۴۰۲ | کد خبر: ۳۸۷۴۳۲۸۶

فرارو- قیمت گوشت گوسفندی به‌طور متوسط کیلویی ۲۴ هزار تومان بیشتر از گوشت گوساله است. آمار‌های غیر رسمی نشان می‌دهند خرید گوشت گوساله در اولین روز پاییز امسال به‌طور متوسط کیلویی ۳۸۰ هزار تومان هزینه داشته ولی گوشت گوسفندی در قصابی‌های سطح کشور به‌طور میانگین کیلویی ۴۰۴ هزار تومان فروخته شده است.

به گزارش فرارو؛ گوشت گوسفندی و گوساله نسبت اولین روز‌های پاییز پارسال به‌ترتیب ۱۲۰ و ۸۰ درصد گران شده‌اند.

بیشتر بخوانید: اخباری که در وبسایت منتشر نمی‌شوند!

داده‌های جدید مرکز آمار که براساس آمار کشتارگاه‌های رسمی سطح کشور به‌دست آمده، از کاهش ۲۶ درصدی عرضه گوشت قرمز در مرداد امسال نسبت به مدت مشابه سال قبل حکایت دارد و به‌همین خاطر وزارت جهادکشاورزی با حربه واردات گوشت قرمز دنبال شکست قیمت‌ها در بازار است.

قیمت گوشت گوسفندی؛ کیلویی ۴۰۴ هزار تومان

قیمت گوشت گوسفندی در سطح کشور به‌طور متوسط به کیلویی ۴۰۴ هزار تومان رسیده است. بررسی‌های فرارو مشخص می‌کند قیمت گوشت گوسفندی در استان مرکزی از اکثر استان‌ها بیشتر است و مردم در اراک و بقیه شهر‌های این استان هر کیلو گوشت گوسفندی را به‌طور متوسط کیلویی ۴۴۰ تا ۴۵۰ هزار تومان می‌خرند.

قیمت گوشت گوسفندی در تهران کمتر است و بازه متوسط قیمت گوشت گوسفندی در پایتخت بین کیلویی ۴۰۰ تا ۴۰۵ هزار تومان تخمین زده می‌شود. در خراسان رضوی شرایط تاحدود زیادی متفاوت است و می‌توانیم بگوییم خرید گوشت گوسفندی در این استان از بقیه استان‌ها کمتر تمام می‌شود. چون متوسط قیمت گوشت گوسفندی در خراسان رضوی حداقل کیلویی ۳۷۴ هزار تومان است و به حداکثر کیلویی ۳۷۷ هزار تومان می‌رسد.

قلوه‌گاه گوسفندی که قیمت کمتری دارد، در قصابی‌های شهری مثل تهران کیلویی ۳۵۳ هزار تومان فروخته می‌شود. آنطرف خرید گوشت خورشتی ممکن است الان برای پایتخت‌نشین‌ها تا کیلویی ۷۰۰ هزار تومان هزینه داشته باشد. هر کیلو شقه گوسفندی کیلویی ۴۵۱ هزار تومان فروخته می‌شود و قیمت سردست و ران گوسفندی به‌ترتیب به کیلویی ۴۲۶ و ۴۹۰ هزار تومان رسیده است. در فروشگاه‌های زنجیره‌ای هزینه بسته‌بندی و ... را هم حساب می‌کنند و به‌همین خاطر خرید بسته یک کیلویی ران گوسفندی نزدیک ۵۱۰ هزار تومان خرج برمی‌دارد.

قیمت گوشت گوسفندی باوجود وارداتی که در هفته‌های قبلی شاهد بودیم، نسبت به اوایل شهریور حدود چهار درصد رشد داشته است. چون آن موقع هر کیلو گوشت گوسفندی به‌طور متوسط کیلویی ۳۸۸ هزار تومان فروخته می‌شد و در هفته‌های اخیر حدود ۱۶ هزار تومان به متوسط قیمت گوشت گوسفندی در کشور اضافه شده است.

قیمت گوشت گوساله؛ کیلویی ۳۸۰ هزار تومان

خرید گوشت گوساله در اولین روز پاییز امسال به‌طور متوسط کیلویی ۳۸۰ هزار تومان هزینه داشته است. این عددی است که از قیمت گوشت گوساله در استان‌های مختلف کشور به دست آمده و بدنیست بدانید فعلا قیمت گوشت گوساله در همدان از بقیه استان‌ها بیشتر است.

قیمت گوشت گوساله در استان همدان به‌طور متوسط به کیلویی ۴۴۰ هزار تومان هم رسیده و از این جهت استان مرکزی با متوسط قیمت کیلویی ۳۹۵ هزار تومان در رتبه بعدی قرار می‌گیرد. در استان‌های فارس و اصفهان هم خرید گوشت گوساله برای مردم به‌ترتیب کیلویی ۳۸۰ و ۳۷۰ هزار تومان آب می‌خورد و در استان خراسان رضوی که قیمت گوشت گوساله نسبت به اکثر استان‌ها کمتر است، هر کیلو گوشت گوساله کیلویی به‌طور میانگین کیلویی ۳۵۵ هزار تومان هزینه دارد.

قیمت گوشت ران گوساله در قصابی‌های تهران تا کیلویی ۵۶۰ هزار تومان بالا رفته است. هر کیلو ران گوساله کیلویی ۵۶۰ هزار تومان فروخته می‌شود. خرید گوشت خورشتی گوساله تقریبا با همین قیمت امکان‌پذیر است و قصاب‌ها هر کیلو سردست و ماهیچه گوساله را کیلویی ۵۵۰ هزار تومان عرضه می‌کنند.

قیمت گوشت گوساله مثل گوشت گوسفندی در فروشگاه‌های زنجیره‌ای بیشتر است و مثلا ممکن است هر کیلو ران گوساله‌ای که در قصابی‌ها کیلویی ۵۶۰ هزار تومان قیمت دارد، در فروشگاه‌های زنجیره‌ای کیلویی ۶۰۰ هزار تومان فروخته می‌شود. با همه این حرف‌ها قیمت گوشت گوساله برخلاف گوشت گوسفندی نسبت به یک ماه قبل عقب‌نشینی داشته و ارزش آن با کاهش سه درصدی نسبت به اوایل شهریور، از کیلویی ۳۹۲ به کیلویی ۳۸۰ هزار تومان رسیده است.

مقایسه قیمت گوشت گوسفندی و گوساله

انواع گوشت گوسفندی و گوساله	قیمت هر کیلو
قلوه‌گاه گوسفندی	353 هزار تومان
گوشت خورشتی گوسفندی	700 هزار تومان
شقه گوسفندی	451 هزار تومان
سردست گوسفندی	426 هزار تومان
ران گوسفندی	490 هزار تومان
ران گوساله	560 هزار تومان
سردست گوساله	550 هزار تومان
ماهیچه گوساله	550 هزار تومان
خورشتی گوساله	560 هزار تومان
متوسط قیمت گوشت گوسفندی	404 هزار تومان
متوسط قیمت گوشت گوساله	380 هزار تومان

منبع: فرارو

کلیدواژه: قیمت گوشت قیمت طلا و ارز قیمت موبایل هزار تومان فروخته می شود متوسط قیمت گوشت گوسفندی قیمت گوشت گوسفندی هزار تومان هزینه قیمت گوشت گوساله گوشت گوساله قصابی ها ران گوساله خرید گوشت استان ها

درخواست حذف خبر:

«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را به‌طور اتوماتیک از وبسایت fararu.com دریافت کرده‌است، لذا منبع این خبر، وبسایت «فرارو» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۳۸۷۴۳۲۸۶ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتی‌که در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.

با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.

خبر بعدی:

پرداخت ۸۰۰ میلیاردی تسهیلات اشتغالزایی به عشایر لرستان

 
به گزارش خبر گزاری صداو سیمای لرستان ؛مدیرکل امور عشایری لرستان گفت: با هدف اشتغالزایی و حمایت جامعه عشایری استان، ۸۰۰ میلیارد ریال تسهیلات اشتغالزایی سال گذشته برای خرید دام به عشایر این استان پرداخت شده است.
هوشنگ نور محمدی با اشاره به اینکه حمایت لازم جهت توسعه زنجیره تولید گوشت قرمز در سطح استان انجام شده است، افزود:متقاضیان به بانک های عامل معرفی شده اند و فرصت تکمیل پرونده ها تا پایان خردادماه تمدید شده است.

مدیرکل امور عشایری لرستان گفت:هر فقره تسهیلات زنجیره تولید گوشت قرمز حدود یک میلیارد ریال است که افراد دارای شرایط به بانک های عامل معرفی می شوند و می توانند از این فرصت بهره مند شوند.

نورمحمدی  افزود:عشایر لرستان جامعه پرتلاشی هستند که ۲۵ درصد پروتئین مورد نیاز استان را تأمین می کنند و نقش بسزایی در رونق اقتصادی منطقه دارند.
وی با بیان اینکه عشایر لرستان علاوه بر دامداری به کشاورزی، باغداری و پرورش زنبور عسل نیز اشتغال دارند گفت:این قشر سالانه ۱۲ هزار تن گوشت قرمز، ۲۹ هزار تن مواد لبنی، هزار تن شیر، ۱۵۰ تن عسل، و ۱۷ تن روغن حیوانی تولید می کنند و یک میلیون و ۵۰۰ هزار راس دام در اختیار دارند.